Vaakumseadmed ja -kotid

Vaakumpakendajad ja vaakumkotid Casolt, Rommelsbacherilt ja Wevacilt toidu pikemaks säilitamiseks külmikus ja sügavkülmas. Valikus on kompaktsed plastkorpusega ja roostevabast terasest vaakumseadmed, professionaalsemad mudelid sagedaseks kasutuseks, käsivaakumpump ning vaakumkotid ja -rullid. Vaakumpakendatud liha, kala ja juust säilivad kauem ning ei saa sügavkülmas külmakõrbe. Kui pakendad sageli, vali mudel, mille keevisõmblus on pikem ja mis talub järjestikust tööd. Kontrolli, et kotirulli laius sobiks seadme keevitusribaga. Sous-vide küpsetamiseks sobivad BPA-vabad kotid.