Kohvimasina valik: filter, padi, espresso või täisautomaat

Kohvimasinat valides tasub alustada küsimusest, mida Sa iga päev jood. Kas suur kann filterkohvi hommikul kogu perele, üks kiire tass enne tööd või cappuccino piimavahuga? Eri tüüpi masinad teevad eri jooke ning erinevad hinna, vaeva ja jooksvate kulude poolest. Selles juhendis võrdleme nelja levinumat tüüpi ja aitame leida endale sobiva.

Neli peamist kohvimasina tüüpi

1. Filterkohvimasin

Vesi tilgub läbi jahvatatud kohvi filtris ja kohv jookseb kannu. Filterkohvimasin on lihtne, töökindel ja teeb korraga palju kohvi. Termokann hoiab kohvi soojas ilma soojendusplaadita, mistõttu maitse ei muutu tunni pärast kõrbenuks. Sobib suurele perele, kontorisse ja neile, kes joovad musta kohvi.

2. Kohvipadja- ja kapselmasin

Kohv on valmis portsjonitena padjas või kapslis. Masin on väike, kiire ja puhastamist on vähe. Miinus on see, et portsjoni hind on kõrgem kui jahvatatud kohvil ning oled seotud kindla padja- või kapslisüsteemiga. Sobib ühele-kahele inimesele, kes joovad päevas paar tassi.

3. Espressomasin (portafilter)

Klassikaline espressomasin, kuhu paned jahvatatud kohvi ise portafiltrisse. Aurutoru abil saad vahustada piima cappuccino ja latte jaoks. See annab kõige rohkem kontrolli maitse üle, aga nõuab harjutamist: jahvatus, doseerimine ja tampimine mõjutavad tulemust. Sobib neile, kellele meeldib kohvi valmistamine ise.

4. Täisautomaatne kohvimasin

Masinal on sisseehitatud veski: see jahvatab oad, valmistab kohvi ja viskab paksu mahutisse. Vajutad nuppu ja saad värskelt jahvatatud ubadest kohvi. Soetushind on kõrgem, kuid ubade hind portsjoni kohta on tavaliselt madalam kui kapslitel. Masinat tuleb regulaarselt puhastada ja katlakivist puhastada.

Mida veel võrrelda?

• Piimavahustaja – kui jood cappuccinot või lattet, vali masin aurutoru või piimavahustajaga.
• Veepaagi suurus – suurem paak tähendab harvemat täitmist.
• Mõõtmed – mõõda ära koht köögipinnal ja kapi alumise serva kõrgus.
• Hooldus – eemaldatav keedusõlm, veefilter ja katlakivi meeldetuletus lihtsustavad elu.
• Jooksev kulu – arvuta, kui palju kulub kuus padjakestele, kapslitele või ubadele.

Väikesed asjad, mis muudavad kohvi maitset

Masin on ainult osa tulemusest. Sama masin annab väga erineva kohvi olenevalt sellest, kuidas seda kasutad:

• Värsked oad ja õige jahvatus – filterkohvi jaoks jämedam, espresso jaoks peenem jahvatus. Hoia kohvi õhukindlas purgis ja pimedas.
• Hea vesi – kareda veega piirkonnas koguneb katlakivi kiiremini ja see mõjutab maitset. Veefilter või filtrikann aitab.
• Puhas masin – vanad kohvijäägid ja piimajäägid rikuvad maitset. Pese piimavahustaja kohe pärast kasutamist ja tee katlakivi eemaldamine juhendi järgi.
• Soe tass – espresso jahtub külmas tassis kiiresti. Loputa tass enne kuuma veega.

Võrdlus: kohvimasinad, mis on praegu laos

Kellele milline sobib?

• Suur pere või kontor, must kohv: Philips HD7546/20 filterkohvimasin termokannuga teeb korraga kuni 15 tassi.
• Üks-kaks tassi päevas, vähe vaeva: Philips Senseo Original Plus kohvipadjamasin.
• Kitsas köök ja soov ise espressot teha: De'Longhi Dedica Style EC 685.R on vaid 15 cm lai ja aurutoruga.
• Värskelt jahvatatud ubadest ühe nupuvajutusega: Philips Serie 2200 või De'Longhi Magnifica S, millel on suurem veepaak ja 13-astmeline jahvatus.

Kellele täisautomaat ei ole mõistlik?

Kui jood kohvi harva või ainult nädalavahetusel, ei tasu kallis täisautomaat end ära ja vajab siiski regulaarset puhastust. Siis sobib paremini filterkohvimasin või kohvipadjamasin. Espressomasin ei ole hea valik, kui soovid kohvi kiiresti ja ühe nupuvajutusega, sest hea espresso nõuab harjutamist ja head veskit.

Kõik kohvimasinad leiad kategooriast Kohvimasinad. Kingiks sobivaid mudeleid on ka valikus Jõulukingid.